2007年11月11日
スーパーニッカ原酒
特に珍しいウイスキーではありませんが、久々に買い置きしてあったスーパーニッカ原酒を開けました。
余市モルトのピート感とスモーキーさ、そして５５度のまったりしたアルコール感が心地良く、また明日から頑張ろうと言う気になります。
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2007年10月20日
膳
ウスケバでご紹介するには気が引けるほど普通のウイスキーですが、ちょっと気づいたことがありましたので書かせてもらいました。
今回初めて認識したのですが、実は「膳」は、単式蒸留モルトと連続式蒸留モルトとのヴァッティングウイスキーだったんですね。
てっきり単なるピュアモルトを竹炭でろ過しただけかと思っていました。
そうすると、ニッカで言うオールモルトと同じカテゴリーのウイスキーということですよね。
面白いことに、ニッカはブレンドウイスキーに分類しているのに対して、サントリーはモルトウイスキーに入れています。
まあ別に決着をつける問題ではありませんが、正直なところどっちなのでしょうか？
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