ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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とよひら ますひと
とよひら ますひと
札幌市在住の社会福祉士です。 ウイスキーとマス釣りをこよなく愛し、日夜、未開拓の酒販店と渓流を求めて、札幌近郊を駆け巡っています。
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2007年09月23日

署名をしてきました

北海道洞爺湖サミットの饗宴に北海道産のモルトを出してもらいたいという趣旨で、ある団体が署名活動を展開しています。
先日すすきののニッカバーに寄った折、署名簿が置いてあったので早速サインしてきました。
世界に誇る余市のモルトが饗宴の膳に添えられることを祈ります。

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2007年09月23日

十年浪漫倶楽部2006年10月同期の皆さまへ


余市に果物狩りに行ったついでに、十年浪漫倶楽部の樽を見てきました。
2006年10月期ですが、ご同期で遠方の方もいらっしゃると思いますので、レポートさせていただきます。




2号貯蔵庫に眠っています。
当日は乾燥したさわやかな日でしたが、中はムシっとした生温かい空気でした。
この空気が熟成を進ませるんでしょうね。

それ以降、2樽仕込まれていました。



お土産はシングルカスク余市10年。
フルボトルはちょっと手が出ないので、180です。
ストレートでやると、舌の上でさわやかな塩辛さと温かさが広がります。

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2007年09月17日

イナバウアー


本物の?イナバウアーを見てきました。

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2007年09月02日

今さらのオールド


今さらなぜオールドかと言えば、実は最近「釣りキチ三平」を読み返しているんですが、その中で鮎川魚紳と言う三平のいわば後見人のような人物が、鯉つりやルアーフィッシングの合間に、オールドをだるまびんのままストレートでラッパのみをするんですね。
子供のころ読んだときはあまり気にしなかったんですが、今読んでみると、オールドだったんですね。
そのほかにも、「怨み竿」というストーリーの中には、オールドパー12年が出てきます。
今思えば、私のルアーフィッシングとウイスキーと言うマッチングは、この辺りに原点があったのかもしれません。

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